Käsereimuseum

In der Privatkäserei Höflmaier in Lochen wird heute noch die alte Tradition der Käseherstellung ausgeübt. Bei einem Besuch der Schaukäserei und des Käsereimuseums geben eine Reihe von historischen und aktuellen Gerätschaften Auskunft über die Erzeugung dieses beliebten Milchproduktes. Direkt in der Käserei kann man Käsespezialitäten aus eigener Erzeugung kaufen. Angeboten werden Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse. Das Käsereimuseum wurde mit der Plakette des Innviertler Kulturkreises für bleibende Werte ausgezeichnet.

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